"CAFFE DELLA DIDINA"


 

Il caffè della Didina

Con mani gentili e delicate
Didina prepara il caffè
che è una cannonata.
Lo prepara con  la schiuma,
lo prepara con amor
e chi lo beve acquista,
dolcezza forza e vigor.
Poi con la buccia di limon
gli dà profumo  e sapor,
lo  consiglia sera e mattina
ma da esperta cafèttiera dice:
bevetelo freddo caldo e bollente
bevetelo ogni momento perché,
tonifica il cuor e sollazza la mente.
E se volete star bene ogni mattina,
usate la ricetta del caffè,
della Napoletanissima Didina.

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